ВКУСНАЯ СЕРБИЯ
Сербы говорят: «Хочешь узнать человека - раздели с ним трапезу и выпей вина».
Путешествие по винодельческим регионам Сербии, традиционные блюда сербской кухни, мастер-класс от шеф-повара, встречи с виноделами.
ЗАЕЗДЫ:
|
Сборные группы |
|
СБ-СБ (8 дней / 7 ночей) |
|
Индивидуалы, организованные группы |
По запросу, любые даты |
8 дней / 7 ночей |
ПРОГРАММА
1 день
Прибытие в Белград
Размещение в отеле.
Обзорная экскурсия по Белграду
Осмотр основных достопримечательностей сербск0й столицы: средневековая крепость и парк Калемегдан на месте слияния рек Савы и Дуная, пешеходная улица Кнез Михайлова, богемный квартал Скадарлия, площади Теразие и Славия, здания Народной Скупштины и Правительства, самый большой православный храм на Балканах – Храм Св. Савы
Ужин в старинной сербской кафане
Сербы говорят: “Каждому человеку отпущен определенный жизненный срок, но время, проведенное в кафане, в счет не идет”. Городские ресторанчики – кафаны – занимают важное место в жизни каждого белградца, да и любого серба. Здесь встречаются с друзьями и деловыми партнерами, обсуждают матчи Новака Джоковича и заключают сделки, здесь встречают утро за чашечкой кофе и провожают вечер за рюмочкой ракии…
Гостей ждет классический сербский ужин: рюмочка ракии и мезе (ассорти закусок – мягкие сыры, мясные деликатесы, айвар, каймак), горячее мясное с салатом и напитки
2 день
Завтрак.
Экскурсия в городок в стиле барокко Сремски Карловцы и на Фрушку Гору
Посещение города Сремски Карловцы. Этот небольшой городок в течение нескольких веков правления Австро-Венгерской монархии являлся центром сербской духовности и культуры. Осмотр основных достопримечательностей города. Посещение винарии и дегустация вин, в т.ч. и знаменитого фрушкогорского бермета – десертного вина, которое значилось в винной карте «Титаника».
Фрушку Гору нередко называют «Третьей Святой Горой» - здесь на небольшой территории расположено 16 православных монастырей 13-16 вв. Посещение монастыря Крушедол - монастырь был построен в начале XVI в. епископом Максимом Бранковичем. Нынешний внешний облик в стиле барокко он приобрел в результате восстановления в XVIII в. В монастыре покоятся мощи Св. Ангелины Сербской.
Обед в рыбном ресторане на берегу Дуная
Обязательное блюдо рыбных ресторанов – рибля чорба. Уха, совершенно не похожая на знакомый нам российский вариант. На горячее - ассорти свежей дунайской рыбы (судак, сом и карп) и напитки
Возвращение в Белград.
3 день
Завтрак. Освобождение номеров.
Посещение Тополы и Опленца
Музей родоначальника королевской династии и основателя современного Сербского государства – Караджорджа. Церковь Св. Георгия – мавзолей династии Караджорджевичей и уникальный архитектурный ансамбль – техникой мозаики здесь выполнены копии лучших фресок из 60 сербских монастырей, и потому специалисты называют ее своеобразной антологией сербской средневековой фресковой живописи.
Дегустация опленацких вин на винарии
Обед на винарии
Основное блюдо – знаменитый караджорджев шницель, специалитет этого края.
Трансфер на курорт Врнячка Баня. Размещение на вилле. Свободное время.
4 день
Завтрак.
Отдых на курорте Врнячка Баня
Один из самых крупных и развитых курортов Сербии, здесь можно не только поправить здоровье, но и прекрасно отдохнуть в любое время года. Большой выбор программ лечения и профилактики разнообразных заболеваний.
Осмотр курорта, посещение бюветов с лечебной минеральной водой. По желанию – посещение СПА-комплекса санатория Merkur
Мастер-класс от шеф-повара
Даже если Вы считаете себя мастером по приготовлению шашлыков, воспользуйтесь возможностью узнать еще несколько секретов приготовления блюд на роштиле (гриле).
По завершению мастер-класса – обед в этно-ресторане: блюда с роштиля.
Свободное время.
5 день
Завтрак.
Посещение монастыря Жича
Церковь Вознесения Христова в Жиче - мать всех сербских церквей. Здесь находился престол первого сербского архиепископа, и здесь же короновались все правители Сербии. Построенный в начале XIII в. монастырь стал центром духовной и политической жизни средневековой Сербии. Фасады монастырских строений выкрашены в красный цвет, как афонские монастыри.
Экскурсия в православный монастырь Студеница
Жемчужина сербской средневековой архитектуры и один из самых почитаемых монастырей, основанный в нач. XII в. Монастырский комплекс включен в Список мирового наследия ЮНЕСКО. В Студенице хранятся мощи отца, матери и брата Св. Савы - Симеона Мироточивого, прп. Анастасии, короля Стефана Первовенчанного.
Обед в монастыре
Уникальная возможность попробовать монастырские блюда. В зависимости от даты заезда – постное или скоромное меню.
Возвращение на курорт. Свободное время.
6 день
Завтрак. Освобождение номеров.
Трансфер в г. Ниш. Размещение в отеле.
Обзорная экскурсия по городу Ниш
Город Ниш, по преданию, основали кельты. Они назвали его Наис – место, где живут русалки.
В античные времена город назывался Наисус, и в нем в 272 г.н.э. родился будущий римский император Константин Великий. С древних времени и по наши дни Ниш является перекрестком между Востоком и Западом: именно через Ниш проходят дороги, ведущие из Европы в Грецию, Турцию и на Ближний Восток. Местоположение отразилось и на внешнем виде города, и на характере местных жителей – это одновременно и европейский, и восточный город.
Осмотр достопримечательностей города: Нишская крепость от античности и времен турецкого владычества до новой истории Сербии; Челе Кула (Башня Черепов) – напоминание о бесчеловечности войн и религиозных разногласий; старинная улица ремесленников; Медиана – археологические раскопки дворца императора Константина; главная пешеходная улица города.
Посещение винарии Малча с дегустацией (только для групп от 6 чел.)
Посещение винарии Малча – это своеобразное путешествие во времени: гости видят современное производство, переходят зал с огромными цистернами, в которых зреет вино по технологии XIX в., спускаются в подвалы с огромными бочками, где пробуют вина, приготовленные по средневековым рецептам, и конце концов оказываются в хранилище амфор, в которых хранится вино, созданное по античным источникам.
Ужин на винарии или в этно-ресторане
В меню специалитеты Южной Сербии
Свободное время.
7 день
Завтрак. Освобождение номеров.
Трансфер в Белград. Размещение в отеле.
Свободное время в городе.*
8 день
Завтрак. Освобождение номеров.
Трансфер в аэропорт.
______________
*В случае позднего рейса в день заезда экскурсионная программа 1-го дня переносится на 7 день (обзорная экскурсия и ужин в старинной кафане)
СТОИМОСТЬ
|
|
Организованные и сборные группы |
Индивидуалы, |
|||
|
|
11-15 чел., €/чел. |
7-10 чел., €/чел. |
5-6 чел., €/чел. |
3-4 чел., €/чел. |
2 чел., €/чeл |
|
Отель 3* в Белграде и Нише, вилла 4* на курорте Врнячка Баня |
630 |
695 |
755 |
855 |
895 |
|
Отели 4*, вилла 4* на курорте Врнячка Баня |
705 |
760 |
820 |
915 |
960 |
В стоимость включено:
- Размещение в отелях выбранной категории (двухместные номера)
- Питание: завтрак в отеле, обед или ужин в ресторане по программе (кроме 7-го дня – ВВ)
- Дегустации по программе (2 дегустации / для групп от 6 чел. - 3 дегустации)
- Мастер-класс от шеф-повара
- Трансферы по программе
- Обязательные экскурсии (включая входные билеты)
- Услуги русскоговорящего гида
- Все таксы и сборы
Доплаты:
- Авиабилет
- Медицинская страховка: 1 евро/день/человек до 65 лет,
- Одноместное размещение:
|
|
Одноместное размещение, €/чел. |
|
Отель 3* в Белграде и Нише, вилла 4* на курорте Врнячка Баня |
110 |
|
Отели 4*, вилла 4* на курорте Врнячка Баня |
235 |
- Дополнительные экскурсии
- Посещение СПА-комплекса Merkur (12€ / 2 часа: бассейн с термоминеральной водой 36,50С и подводным массажем, королевская купальня, финская сауна и турецкая парная, тепидариум, теплые кнейп-лежаки, ванна джакузи, ванна с воздушным массажем)
Скидки:
- Дети до 9 лет с местом в сопровождении 2 взрослых – скидка 15%
- Третий взрослый в номере – скидка 10 %